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北海道ふらの発 地元の野菜を使ったカレーの町の応援団
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川野町長と華麗(カレー)なランチトーク (森のゆホテル花神楽 東神楽町)

先日、北海道農政事務所地域第4課の蝦ちゃんに紹介してもらい、
旭川市に隣接する東神楽町川野町長「森のゆホテル花神楽」
内にあるレストランで華麗(カレー)なランチトークをしました。


2月3日に行われた東神楽町の町長選挙で見事当選(2月28日就任)
した川野恵子さん。
道内初の女性市町村長とあって、道内の首長でもっとも旬な方です。

女性の視点でしなやかさもありながら、ときには男っぽく親父ギャグを
巧みに使い、アイデアマンで実行力(熱意)ある方だそうです。

また、食による地域振興や地産地消・食育にも関心を持っており、町長に
なる以前から、東神楽町消費者協会の事務局長、東神楽町議会の副議長と
して積極的に活動を展開してたそうです。

いつか、コラボしてカレーイベントが開催できるような予感がしました。

川野町長!華麗(カレー)にコラボして、華麗(カレー)なイベントを
仕掛けましょうね。今度、町長室へ遊びに行きます!
↑このブログを見てくれてるかな!?


「森のゆ花神楽」内にあるレストラン アルストロメリアのメニュー。
・中華風カレー丼
・野菜のオーブン焼きカレー
ブレンドカレーG ← じゃらん北海道 ヒロ中田氏 提案メニュー

3カレーを注文することに・・・。


ブレンドGカレーをメニュー開発した総料理長の今野 正さん。


ブレンドカレーG(750円)
ベシャメルソース(ホワイトソース)にホウレン草をミキサーにかけ、
香り・辛味のスパイスをブレンドした緑色のカレーソース。
東神楽町の特産であるアスパラやホウレン草など緑系の野菜の主産地
であることからG=GREENの頭文字をとったのである。


野菜のオーブン焼きカレー(750円)


中華風カレー丼(800円)

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| カレーショップ | 07:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
北海道新聞富良野支局 根岸記者 送別会

根岸記者!北海道新聞富良野支局での2年半ありがとうございました。

昨日、道新富良野支局から札幌の本社編集部に3月1日付けで異動する
根岸記者の送別会がソウルテラスで開催され、取材などでお世話になった
約35名の関係者が駆けつけた。

駆けつけたメンバーは、富良野好きなまちおこしの仕掛人たちばかり。
このメンバーが何か一つのことに一致団結したら、ものすごいエネルギー
を生み出すに違いないメンバーばかりだ。
※発起人は「ふらののガラス屋さん」の山口さん!さすがです。

これだけのメンバーが集まったのも根岸記者の魅力の賜物に違いない。

富良野から、そして番長から、素敵な女性がまた一人いなくなる!?
寂しい限り・・・。悲しい
根岸記者!今度は札幌で飲ミュニケーションしようね〜。

カレーの取組みも深く関わっていただき、「富良野オムカレー」の誕生から
今日までを紹介、さらに富良野カリ〜番長を紹介するこんな記事まで取材
してくれたのである。

広告宣伝費が一銭もない食のトライアングル(農・商・消)研究会も
地元の新聞記者の応援があったからこそ、ここまでやってこれたと
言っても過言ではない。

東野記者→堂本記者→飯田記者→根岸記者そして現在の河合記者まで、
歴代から現役の記者まで感謝・感謝です。

「まちおこしの第一歩は地元の新聞記者と面識を持つこと」

根岸記者の後任に室蘭支社の女性記者が富良野支局に赴任するそうです。

今回の送別会と同様に歓迎会をしてあげることが富良野流のもてなし
(ホスピタリティー)であり、まちおこしの第一歩かもしれない。

この富良野流のもてなしに賛同してくれる人はいるかな?

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| 「カレー@ふらの」独り言 | 00:49 | comments(0) | trackbacks(0) |
「なんぷエゾカツカレー」試食会

2月22日に行われた「なんぷエゾカツカレー」の試食会。

皆さん、エゾシカに対する風味などのマイナスイメージ(先入観)は、
払拭されたようで、高い評価の意見が出てました。

今回の試食会での意見交換を踏まえ、さらに改良されることでしょう〜。

4月18日のメニュー化に向けて楽しみになってきました。

「富良野オムカレー」
「なんぷエゾカツカレー」
お互い切磋琢磨して、富良野地方を華麗(カレー)に盛り上げていきましょう。








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| 活動報告 | 07:36 | comments(0) | trackbacks(0) |
知ってましたか?「磐田カレー」
東京カリ〜番長のブログ磐田カレーについてのカキコミがあった。
こちらも参照

Jリーグ「ジュビロ磐田」の本拠地である静岡県磐田市ご当地カレー
盛り上がっているとは知らなかった。。。

仕掛人となる磐田カリ〜番長の誕生にも期待したい。
いつか東京カリ〜番長の招集で「全国カリ〜番長サミット」を
開催しましょう〜〜〜。(独り言)

さて、話は変わり、静岡県は、
「富士宮やきそば」
「袋井たまごふわふわ」
「静岡おでん」
「浜松餃子」
「磐田カレー」
「すその餃子」
などなど・・・。
B級ご当地グルメが過熱してるなあ〜。

B級グルメ界の王道を歩む「富士宮やきそば」効果の現われだろうか???

「サッカー王国 静岡」から
「B級グルメ王国 静岡」に変わる日は近いかもしれない。

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| 「カレー@ふらの」独り言 | 00:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
富良野オムカレー (レストランノルドゥ)

オムカレーランチ旗ラリーの7食目は、レストランノルドゥ
富良野オムカレー。

レストランノルドゥの特徴と言えるフォンデュスタイルの
オムカレーは今春から洋皿に切り替わる予定なので、この
スタイルで食べるのは最後かもしれないなあ〜。

NEWスタイルの富良野オムカレーも楽しみにしたいと
思います。


いよいよ残すところはパニエのオムカレーのみ! グッド

(追伸)
レストランノルドゥは、2月25日(月)〜29日(金)まで
ランチタイムを臨時休業いたします。
※夜(18時〜21時半)は通常どおり営業し、オムカレーを
食べることもできます。

オムカレーランチ旗ラリーに参加されているお客様におかれては
ご確認の上、ご来店願います。

オムカレーランチ旗ラリーの期間は、2月29日(金)までと
なっています!

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| 富良野オムカレー | 07:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
東京カリーどら焼き

この方からお土産にいただいた竹隆庵岡埜
「東京カリーどら焼き」

マイナスイメージの先入観で職場のスタッフと一口ずつ
試食することに。

スタッフの共通した感想は「思った以上に美味しい!」

先入観だけで判断してはいけませんね。

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| 「カレー@ふらの」独り言 | 11:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
飲んだ〆に・・・ (創作家庭料理ワンダー)

先日、急遽ビール会が入り、番長御用達の「つぼ八 富良野店」へ・・・。
飲んで食べたあとの〆は、やっぱカレーでしょ!と思い、
創作家庭料理ワンダーで夜カレーしちゃいました〜。

コクとスパイスの切れ味を持つワンダー風ルーカレーの
「きのこ」(上記写真)に大満足。。。

だけど・・・、つぼ八で食べすぎ・飲みすぎたので、ルーカレーは
満腹感に追い討ちをかけ、メタボなお腹ははち切れそう・・・。冷や汗

食べ過ぎたあとの〆カレーは、スープカレー3兄弟(スープカレー
ラーメン・スープカレーうどん・スープカレー雑炊)がオススメかなあ〜。

バラエティー豊かなカレーメニューを取り揃えてるので、
飲んだ〆カレーは、皆さんのお腹(胃袋)と相談しながら、
ご賞味してくださいね。

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| カレーショップ | 16:46 | comments(0) | trackbacks(0) |
富良野オムカレー (新富良野プリンスホテル ラベンダー)

オムカレーランチ旗ラリーの6食目は、新富良野プリンスホテル
富良野オムカレー。

春〜秋にかけては、富良野ゴルフコースのクラブハウスに併設する
レストランオウルで富良野オムカレーが提供されてますが、
ゴルフの営業が終わる冬期間は、新富良野プリンスホテル内にある
コーヒーショップ ラベンダーで富良野オムカレーが提供されます。


ここの富良野オムカレーの特徴は、ライスが溶き卵と絡み合っており、
ライスまでふわトロと卵ファンにはたまらない仕上げとなっています。

職場からホテルまでの距離を考えるとランチタイム(1時間)では、
間に合わないと思ったけど、余裕を持ってランチタイム中に職場へ
戻ることができてよかった〜。

ランチ旗ラリーの難関を突破し、残すは2つ(パニエ・レストランノルドゥ)
となった。
ランチ旗ラリーの全店達成が「自信」から「確信」に変わったのである。

(追伸)
今日22日は、「カレーの日」です。
カレンジャーズ各店では、独自のサービスを行ってます。
山香食堂では、メニューに無い特製スープカレーを500円で
提供するという情報も入ってきました・・・。
外食できない方は、ご家庭でおうちカレーを作ってくださいね。

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| 富良野オムカレー | 07:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
毎月第4金曜日は「カレーの日」 (レストラン北彩都 旭川市)


旭川開発建設部など国の行政機関が入る
旭川合同庁舎の1階にあるレストラン北彩都では、
昨年10月から毎月第4金曜日「カレーの日」として、
上川管内の旬の食材をたっぷり使ったオリジナル
カレーをワンコイン(500円)で提供しています。

庁舎内職員以外の一般の方もレストランを利用
できるので、ご賞味されてはいかがですか?

レストラン北彩都(旭川合同庁舎内)
■日 時:2月22日(金)
■メニュー:上川産豚しゃぶと愛別産きのこのスープカレー
■価 格:500円 ※限定50食


(マメ知識)
☆カレーの日の由来☆

全国学校栄養士協議会が中心となって、1982年1月22日に
全国の学校給食の献立を一斉にカレーを提供しようと決めたこと
にちなみ、1月22日が暦上「カレーの日」になりました。

富良野市では、毎月22日を富良野版「カレーの日」として、
家庭などでも「毎月22日は地元の旬の食材を使ったカレーを食べよう!」
という地産地消運動を平成15年4月から始めました。

旭川合同庁舎でも地産地消運動の一環として、この取組みに賛同し、
レストラン北彩都のご協力をいただき、1食500円で食べられる
地元食材を使ったカレーを提供することになりました。

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| お知らせ | 08:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
祝! 第14回ホクレン夢大賞 優秀賞

祝
第14回「ホクレン夢大賞」で“食のトライアングル(農・商・消)研究会”が
農業応援部門で優秀賞を受賞しました。拍手

大賞は逃したものの、歴史あるホクレン夢大賞で受賞できたことは、
嬉しい限りです。

平成14年に活動を始めて、行政、企業、農業団体(生産者)など、
多くの関係者と連携しながら、継続した活動を展開してきた賜物で
あります。
関係者の皆さんにこの場を借りてお礼申し上げます。

第11回の「ホクレン夢大賞」で、富良野緑峰高校園芸科学科が
カレーを通した地産地消の活動で優秀賞を受賞した経過があるので、
研究会もいつかは大賞を狙うぞ!と考えてました。

今回の受賞は、道内で地域食材を生かした食によるまちおこしを
展開する団体の先駆けとして、後に続いて欲しいと思います。

今回の受賞を重く受けとめ、今後さらに富良野そして北海道の農業を
カレーを通して盛り上げていく所存です。


第14回ホクレン夢大賞の受賞者は・・・、

(農業者部門)
大 賞:ニセコ米生産組合蔵人衆(ニセコ町)
優秀賞:山部軟白長葱生産組合(富良野市)

(農業応援部門)
大 賞:そらちDEい〜ね(滝川市)
優秀賞:食のトライアングル(農・商・消)研究会(富良野市)
優秀賞:有限会社ラッキーピエロ

農業者部門でも山部軟白長葱生産組合が優秀賞を受賞し、
富良野市から2団体が受賞するという快挙です。

3月4日(火)に札幌グランドホテルで表彰式が行われます。
活動を始めて約6年になる研究会にとって初めての表彰式。
なんだか緊張(武者震い)しています。。。

数年後には、「かみかわカレー王国プロジェクト実行委員会」で
大賞を目指したいと思います。

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| お知らせ | 07:58 | comments(0) | trackbacks(0) |
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