FURANO CURRY NET

北海道ふらの発 地元の野菜を使ったカレーの町の応援団
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ミーティング+道産野菜カレー (カレーのふらのや)

「カレーのふらのや」の道産野菜カレー(880円)

カレーの活動をしていると、いろいろな方が富良野カリ〜番長の
もとへ訪れる。

遠方から来られたのに、打合せ時間がアフター5以降になって
しまい迷惑をかけることもありましたが、最近はランチタイムに
ミーティングすることもあります。

そんなとき職場から歩いて100m位の場所に位置する「カレーの
ふらのや」がとっても便利!

先日も某業界のスタッフらが訪れ、「カレーのふらのや」でスープ
カレーを食べながらのミーティング。

富良野の美味しいカレーを食べてもらうと、ミーティングもスムース
にいくもんですね。

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| カレーショップ | 18:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
きのこ・チーズ・ベジタブル (カレー魂 デストロイヤー 札幌市)

ネーミングはお金を使わないで営業・宣伝できる効果的なツールであります。
「カレー魂 デストロイヤー」も、まさしく効果的なツールを利用してますね。

先月、北海道ご当地カレーエリアネットワーク川村代表と石川副代表と
札幌へ行った際に、ランチは勿論スープカレー。

札幌でスープカレーを食べるときは、(有)T2Yjamの彫谷副編集長のアド
バイスをいただくが、今回のランチも直前に彫谷さんからアドバイスをもらい
行ってみることに・・・。


メニュー表はこちら↑
平日ランチタイムは、どのメニューも一律750円に設定しているのは珍しいし、
価格もリーズナブルです。
※平日ランチタイム以外や土日祝は一律950円


きのこ・チーズ・ベジタブルに溶き卵のトッピング、カツオ節と玉ねぎ・ニンニクなど
の野菜を細かく刻んで炒めた自家製スパイス「サンボール」をライスにトッピング。

スープカレーは勿論美味しかったけど、それ以上に気に入ったのは「サンボール」
です。ピリ辛でライスが進む・進む・・・。

ピリ辛が平気な方は、是非とも「サンボール」をトッピングしてくださいね。
富良野カリ〜番長も太鼓判を押します!

カレー魂・デストロイヤー
■住所:札幌市中央区南4条西21丁目 第5藤栄ビル1
■営業時間:11:30〜14:30 17:00〜21:00
■定休日:木曜日
■電話:011−512−2209


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| カレーショップ | 12:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
講演会「花がつなげる人の輪」のお知らせ

富良野カレーネットブログを利用して、富良野カリ〜番長の知人である
上野ファーム 上野砂由紀さんの講演会をお知らせします。

上野砂由紀さんは、昨年放映されたフジテレビ系列のTVドラマ「風のガーデン」
イングリッシュガーデンを手がけた方です。

富良野市以外に在住の方も参加できるそうです。
先着順となりますので、参加しようとお考えの方は、下記実行委員会まで
問合せ・申込みくださいね。

第5回公民館フェスタ

講演会「花がつなげる人の輪」

■内容
・風のガーデン「イングリッシュガーデン」ができるまで
・上野ファームの庭づくり
・ガーデニングの魅力・楽しみ方

■日時:平成21年 6月13日(土)10:00〜11:30

■場所:富良野文化会館

■入場:無料 ※先着200名 前日(6/12)までの申込みが必要です。

■問合せ・申込み:第5回公民館フェスタ実行委員会事務局まで
            (富良野文化会館 0167−39−2318)

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| お知らせ | 07:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
「富良野オムカレー」公式ホームページを公開!

全国1億2千万人の「富良野オムカレー」ファンの皆さま!?お待たせしました。

「富良野オムカレー」公式ホームページを開設・公開しました。

先ずは、こちらをクリックしてご覧いただき、お気に入りに登録してくださいね。

さて、このホームページは、今年4月に設立された富良野オムカレー推進協議会のオフィシャルサイト制作委員会が制作しました。

パソコンやインターネットに疎い富良野カリ〜番長は、同協議会の事務局長にも関わらず、ほとんど関与せず、一部画像の提供をしたくらいです。

公式ホームページのトップ画面をご覧いただければ分かりますが、この富良野カレーネットブログも「富良野カリ〜番長の華麗なBLOG」と題してリンクされてます。

「STAFF BLOG」もありますが、富良野カリ〜番長は、「富良野カレーネットブログ」をほぼ毎日更新することが制作委員会からのミッション(使命)であります。

「富良野カレーネットブログ」は、富良野のカレーネタのほか、上川管内・全道のカレーの話題もかなりの頻度で紹介していますが、「STAFF BLOG」は、富良野のカレーネタを中心に紹介しますので、
こちらのブログもご覧のほどよろしくお願いします。


さて、富良野オムカレーの公式ホームページは、現在工事中のメニューもありますが、富良野オムカレー提供店の情報や富良野オムカレーマップをプリントアウトできるなど、実用的なものはアップしているので、是非、参考にしていただけると幸いです。

今後、制作委員会は、各提供店やメニューを動画で紹介したり、富良野オムカレーに関する最新情報のアップ、賛助会員のHPと相互リンクするなど、ホームページの内容をより充実させるそうです。

今後の「富良野オムカレー」公式ホームページの内容充実、展開も楽しみですね。

このホームページが、富良野の観光・農業・商工振興の一助となり、さらに観光で訪れるお客様により交流人口が増えて地域活性化につながればと思います。

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| 富良野オムカレー | 06:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
春野菜の和風スープカレー 鶏せんべい付 (一灯庵 西武店 札幌市)

出張での札幌は久しぶりである。
プライベートと違い、時間的な制約があるのと、
マイカーでなく公共交通機関の移動なので行動
範囲が限られるのである。

札幌駅近くの西武札幌店の地下1階にある
一灯庵SEIBUでランチすることに・・・。

旬なスープカレー「春野菜の和風スープカレー」
を注文しました。↓(注)4月のマンスリーメニューです。


わらび、たけのこ、ふき、大根など、おでんに
欠かせない具材とかすかにスパイスを効かし
た和風ベースのすっきりしたスープは上品な
味わい。

「スープカレーは具材の数だけメニューの幅を
広げる魅力がある・・・。」

札幌の人気スープカレー店「らっきょ」の井手
オーナーシェフがよく言うコメントであるが、
今回の食材を厳選したスープカレーを食べて、
井手さんのコメントが分かったような気がした。

多種多様な食材・特産品を取り揃える我が町でも、
富良野オムカレー提供店と共に、スープカレーを
提供する店がもっと増えてほしい。。。

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| カレーショップ | 07:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
かみかわカレー王国プロジェクト実行委員会

先日、かみかわカレー王国プロジェクト実行委員会の会合を旭川合同
庁舎内にある北海道農政事務所の会議室で行いました。

士別、愛別、美瑛、富良野、南富良野の食によるまちこしの団体等の
担当者らのほか、国や道の行政機関の職員も、オブザーバーとして
出席し、金曜日の夜にも関わらず、午後7時から9時過ぎまで、報告
事項や議題にそって意見交換、情報交換を行います。


実行委員会を立ち上げてから、このような会合は20回目を数えます。

実行委員会の構成メンバーのほか、今回は「3・6まつり」実行委員会
の事務局や高速道路を所管するNEXCO東日本の担当者にもお越し
いただき、企画提案や情報交換を行いました。

こうして異業種の団体や企業などが同実行委員会の会合に参加する
背景に、地域間連携した同実行委員会の認知度の高まりと活動の幅
が広がった証しでしょうか。

上川管内、北海道内のご当地カレーエリアの輪は、着実に一歩ずつ
前進しています。そう思いながら自分に与えられた役割のなかでこれ
からも頑張っていきたいと思います。


Soup curry Suage 旭川店の「10品目野菜のスープカレー」(980円)

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| 活動報告 | 08:47 | comments(0) | trackbacks(0) |
セブンイレブン×北海道じゃらん おでかけGOGO!キャンペーン

現在、書店やコンビニで好評発売中の「北海道じゃらん」(6月号)


5月20日から道内 約820店舗のセブンイレブンで始まった
セブンイレブン×「北海道じゃらん」おでかけGO!GO!キャンペーン
富良野編のプレゼント企画が掲載されています。

応募方法は、こちらからもご覧いただけます。


ページをめくると、富良野のオススメ観光スポットも紹介されています。
富良野オムカレー提供店(10店舗)の情報も掲載されています。


「富良野フェア」対象商品に貼ってある応募シールを北海道じゃらん
6月号の巻末にある専用ハガキに貼りつけて、特典総数に応じた
商品を選んで応募します。


富良野カリ〜番長も、応募しようと思いますが、氏名を明記したら、
関係者扱いされ、はじかれそうですね???

皆さんも、是非、「富良野フェア」対象商品を食べ支えすると共に、
プレゼントキャンペーンに参加して、富良野の商品をゲットしてくだ
さいね。

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| お知らせ | 07:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
揚げ出し豆腐 (スープカリのお店 香屋 旭川市)

旭川で4月下旬にオープンしたばかりのスープカレーの
新店「香屋」に行ってきました。

場所は、以前、スパイシキッチンCoco Nut Punch
あったところです。
知らぬ間に閉店していたのですね・・・。

旭川のスープカレー店は、札幌に比べ、スープカレーが
浸透していません。旭川=ラーメン文化が根付いてしま
っているからでしょうか???スープカレーについては、
お客様の反応がまだまだ鈍い土地柄です。
(注)RAMAI旭川店や奥芝商店旭川亭のように安定して
お客様の支持を得ている店もあります。

旭川市内でスープカレーの店舗数は多くなく、中途半端な
店舗数も味・サービスの競争力に欠ける点もありますが、
タッグ(連携)を組むには、ほどよい店舗数です。

スープカレーの魅力を旭川で発信・浸透させるためには、
味のクオリティーを高めることは勿論のこと、スープカレー
店同士が連携して情報発信、連携企画を組むなど、中期
的な物語(ストーリー)を描いて活路を見出すべきです。

旭川でスープカレーの発展に情熱を燃やす協働のコーディ
ネーターがいたら、おもしろい展開ができると思います。

旭川のスープカレー店には是非頑張っていただき、スープ
カレーの魅力を道北エリアの住民(消費者)に伝えてほしい
ですね。

富良野カリ〜番長の持論はここまでにしよう〜っと。。。

さて、「香屋」のメニューはこちら↓


番長好みの「揚げ出し豆腐」「ねばねば」「ベジタブル」が
メニューにあってよかった〜〜〜。


トッピングもいろいろあります。

カウンターで一人ランチでしたが、隣ではマスターと
広告関係者?かなあ〜。
メニュー・トッピングの内容について、話し合ってました。
※盗み聞きしていたわけではありません。

近いうちにメニューが更新されるかもしれませんね。


揚げ出し豆腐(980円)の辛さ10番、ライスに目玉焼き(120円)を
トッピングしました。

大きな揚げ出し豆腐が2つ、南瓜、馬鈴薯、ナス、ピーマンなどの基本
ベジタブルのほか、旬のグリーンアスパラが入ってます。

スープを一口すると、いい意味で甘い!炒めた玉葱の甘さです。
その後にスパイスの香り・辛さが伝わってきます。
スタンダードなスープで、後味もよく、繰り返して食べたくなる感じ
でしょうか。

10番からが一般的な辛口のようですが、自分の舌の基準でいけば、
中辛くらいだったので、次回は15番あるいは20番にしてみようと思い
ます。

スープの量も具材のボリュームも満足できる「香屋」のスープカレーを
皆さんもご賞味してくださ〜い。

JUGEMテーマ:グルメ
| カレーショップ | 07:36 | comments(0) | trackbacks(0) |
ふらのの大地(2009.5 No99)

ふらの農協が毎月1回発行する広報誌「ふらのの大地」
ふらの農協管内の組合員や関係機関に配布されてます。


最新号5月号の裏面には、富良野オムカレー提供店である
「朝日のあたる家」さんが紹介されてます。

お食事された方に100円の割引クーポンもついてます。
「ふらのの大地」を手にして、朝日のあたる家に行ってみませんか?

ふらの農協さんには、この場を借りてお礼申し上げます。

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| 富良野オムカレー | 09:28 | comments(0) | trackbacks(0) |
毎月第4金曜日は「カレーの日」 (レストラン北彩都 旭川市)

旭川開発建設部など国の行政機関が入る旭川合同庁舎の1階にある
レストラン北彩都では、昨年10月から毎月第4金曜日「カレーの日」
として、上川管内の旬の食材をたっぷり使ったオリジナルカレーをワン
コイン(500円)
で提供しています。

庁舎内職員以外の一般の方もレストランを利用できるので、ご賞味されて
はいかがですか?

レストラン北彩都(旭川合同庁舎内)
■日 時:5月22日(金)
■メニュー:東神楽産 グリーンアスパラと
       上川産コロコロ豚肉入りカレー
       とサラダ
■価 格:500円 


(マメ知識)
☆カレーの日の由来☆

全国学校栄養士協議会が中心となって、1982年1月22日に
全国の学校給食の献立を一斉にカレーを提供しようと決めたこと
にちなみ、1月22日が暦上「カレーの日」になりました。

富良野市では、毎月22日を富良野版「カレーの日」として、
家庭などでも「毎月22日は地元の旬の食材を使ったカレーを食べよう!」
という地産地消運動を平成15年4月から始めました。

旭川合同庁舎でも地産地消運動の一環として、この取組みに賛同し、
レストラン北彩都のご協力をいただき、1食500円で食べられる
地元食材を使ったカレーを提供することになりました。

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| お知らせ | 07:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
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